經過嚴格細致的專家評選和專業網站投票,45家企業在200余家參選企業中脫穎而出,獲得“2008中國食品產業最具成長性企業”、“2008中國食品產業最具成長潛力新品”、“2008中國食品產業成長領袖品牌”等獎項,集中體現出中國食品行業在產品開發、市場推廣和品牌建設方面的發展趨勢。
以下為摘得獲獎企業名單及評審團給予他們的評價。
2008中國食品產業最具成長潛力新品獎
念慈庵潤飲料---東成建業食品(深圳)有限公司
一個百年中藥品牌——香港京都念慈庵,從做中藥到做飲料,其間跨越了一大步,這一大步的距離就是從“治”到“防”,從“治病救人”到“健康保健”。
“中糖”牌姜糖---中國糖業酒類集團公司
“中糖”牌姜糖按照傳統配方,將紅糖中的營養元素與鮮姜的鎮靜、消炎、調節腸胃、護肝等藥理有機融合,填補了市場空白。
遛洋狗牛筋系列 ---成都遛洋狗食品有限公司
成都遛洋狗食品有限公司是專業化生產牛肉制品的企業,其牛筋系列產品原料特殊,營養豐富。通過口碑傳播和概念傳播,遛洋狗牛筋正在成為市場新的亮點。
巴巴香豆豉系列---重慶市涪陵榨菜(集團)有限公司
重慶涪陵集團是中國最大的榨菜生產經營企業,巴巴香豆豉系列產品采用川派風味,同時添加了肉粒,口味鮮香。大明星代言,大傳播策略,巴巴香向豆豉辣醬領軍品牌發起了沖鋒。
魔豆傳奇兒童果醋---河北怡達集團
經過兩年的積淀和嘗試,怡達果醋做好了產品、品牌和營銷團隊等多方面的準備,吹響了進軍全國的號角。 2007年9月,怡達集團和中卡世紀動漫集團強強聯合,推出“魔豆開心果醋”產品,朝向中國卡通飲品領導品牌的方向大步邁進。
飯掃光多系列產品(竹筍多、香菌多、蔬菜多)---四川高福記食品有限公司
通過終端市場操作與品牌形象推廣的有機結合,高福記樹立起“方便川菜”門類的領導形象。高福記推出的飯掃光多系列產品定位明確,與市場上的現有產品形成有效區隔,市場潛力巨大。
“谷粒谷力“系列早餐液態方便飲品---廈門惠爾康集團
“谷粒谷力”系列即飲方便食品,將紅豆,燕麥,小麥(1889,-3.00,-0.16%,吧)胚芽等谷物科學配比,盡顯天然營養。上市過程中,以美味,物超所值打動消費者;以周密的上市規劃,合理的利潤打動經銷商。谷粒谷力,谷物素營養,早餐新選擇,新的好商機。
京都巧娘---北京金路易速凍食品有限公司
最好的產品在于發現需求并滿足需求。京都巧娘生活主食以整潔、整齊的面貌出現在消費者身邊,符合國際標準,滿足百姓生活,是特色產品標準化和現代化的典型案例。
伴嘴瓜子--星河控股集團(中國)有限公司
她避開競爭激烈的葵花籽市場,在西瓜子行業開辟了屬于自己的領地。她借勢著名網絡卡通“小破孩”,牽手人文奧運,為炒貨行業帶來一場全新風暴。她就是星河控股公司的創新型產品伴嘴瓜子。
麒麟午后紅茶PET奶茶---北京統一麒麟飲料有限公司
午后紅茶PET瓶奶茶采用低溫無菌生產工藝,較好地保留了紅茶的芳香和牛奶的香濃醇厚,體現了較強的商品差異性。產品上市后在便利超市系統獲得了紅茶飲料單品銷售狀元,市場被一致看好。
曼士卡威化巧克力—曼士卡(中國)集團有限公司
曼士卡威化巧克力具有顯著的產品賣點:以粗糧為主要成分,更健康;改進涂層配方,更順滑。目前,該產品正在進行全國性的推廣鋪市工作,有望成為威化巧克力市場的明星產品。
顧大嫂方便小餛噸---浙江顧大嫂食品有限公司
顧大嫂方便小混沌是純手工制作的非油炸健康食品,秉承了江南傳統美食小吃精髓,是浙江顧大嫂食品公司由農副產品加工進軍方便食品領域的戰略型產品,市場前景廣闊。
果維康維生素c含片---石藥集團中諾藥業OTC公司
果維康維生素C含片是石藥集團推出的戰略性產品,結合了保健品和快消品兩種操作方式。2007年,石藥集團被聯想集團弘毅投資公司收購,果維康維生素C含片必然會有更加廣闊的成長空間。
快活林姜茶---浙江快活林食品有限公司
快活林姜茶通過工藝創新,把千年傳統姜茶精制成適合現代消費的飲料產品,對應著國人巨大的溫補需求,在國內飲料市場上寫下了濃重的一筆。
生記果蔬脆片---青島銳宗食品有限公司
“生記”果蔬脆片采用“生切、真空、低溫”等先進的工藝流程,既保持了食品的“原生態”,又兼顧了消費者對“口感”的需求。生記果蔬脆片是傳統膨化食品的理想替代產品,消費潛力巨大。
全薯粉絲---四川光友薯業有限公司
“光友全薯粉絲”精選上等紅薯,不經制成淀粉,直接將全薯加工成粉絲,保留了紅薯中的膳食纖維、蛋白質、礦物質、維生素等多種營養成份。具有健康、環保和營養三大特點,符合食品產業發展方向和消費潮流。
愛愈濃玉米(1610,9.00,0.56%,吧)汁---吉林天景食品有限公司
“愛愈濃”玉米汁飲料以國內著名的“天景牌”糯玉米為原料,采用國際先進技術從鮮玉米粒中提取最具營養價值的部分加工而成,保持了天然風味并含有各種營養物質,實現了消費者口味與營養并重的有效結合。
2008中國食品行業最具成長性企業獎
福建省晉江福源食品有限公司
憑借一年建一個分廠的速度,福源食品迅速形成了覆蓋全國的產銷網絡。2006~2007,盼盼法式面包的熱銷,促進福源食品進入新的爆發期,躍升為年產值近8億元的集團公司。
四川白家食品有限公司
“向全世界推廣川味美食、讓有華人的地方就有白家”,這是她一直奮斗的方向。其主要產品白家方便粉絲,以“麻辣鮮香、爽口順滑”著稱,暢銷全國市場。以現代手段整合傳統米線資源,讓白家食品獲得了更大市場空間。
廣州養和醫藥科技有限公司
深厚的中醫藥底蘊,獨特的現代涼茶理念,鄧老涼茶是一支差異化的奇兵,給涼茶和中國飲料行業帶來了新的驚喜和增長。
廣東佳隆食品股份有限公司
佳隆雞精、雞粉在餐飲渠道的營銷創新和突破,打破了本土調味品企業的地域性限制,構建起傳統渠道和現代終端的一體化營銷系統。廣東佳隆食品股份有限公司是產品、品牌、企業同步成長的典型案例。
精益珍食品(漳州)有限公司
她默默無聞,卻是休閑食品行業的隱形冠軍。她地處福建漳州,卻從東南地區一路暢銷到西部和北部的廣大市場。2005—2007年,精益珍食品實現了400%的增長速度,創造了休閑品類的奇跡。
成都香香嘴食品有限公司
純正綿軟、味香醇厚,香香嘴以其優越的品質成為豆干產業的典型代表。包裝工藝的持續改進,品牌意識的不斷增強,香香嘴豆干從區域市場迅速走向全國。
四川米老頭食品工業有限公司
以廣漢公司為中心,以分布各地的食品基地為紐帶,以眾多商貿公司為橋梁,米老頭公司建立起了遠銷海內外的食品網絡。通過做大米麥通、蛋卷、煎餅等“縫隙性”產品,米老頭書寫著國內特色休閑食品的奇跡。